試しに前の日に作ったグリーンスムージーを翌朝飲んでみた

 

ただでさえ作るのが面倒くさいから、朝から作ってらんないって思い、、

 

「そーだ。夜のうちに作って保存しとけばいいんだ!」

 

とか、なんだか名案が浮かぶ人もいるかと思います。

 

 

そーいうワケで、早速、夜のうちにグリーンスムージー作っておいて、冷蔵庫で保存してみることにしました。

 

翌朝。

 

 

「・・・。不味。cry」

 

 

結局は、作りおきしちゃうと、風味が落ちてしまって、味が極端に落ちるみたいですね。

 

よくみると、お店のスムージーなんかも、作りおきしてるとこ少ないですもんねー。グリーンスムージーは特に。

 

 

いちおう、冷蔵庫に保存するのであれば、2〜3日は持つらしいのですが、一旦、ミキサーにかけたらすぐに飲まないと、味はダメみたいですね。

 

置いてる間に、水と分離とかしちゃいますから、飲む前に、それ見るとテンション下がります。

 

 

小松菜は冷凍してもいいと聞いたので再び挑戦してみた

 

なんだか、ちらりと噂に聞いたのですが、小松菜って冷凍してもいいらしいんですよ。

 

普通に茹でると、どうしても栄養がどっか逃げちゃうらしいのですが、裏ワザがあって、、。

 

 

一旦、冷凍する。で、自然に解凍する。

 

なんと、これだけで、しなしなのお浸しになるらしいのです。しかも、栄養逃さずに。

 

 

へぇー。すごいこと思いつくものですねー。

 

って、時にひらめいたんです。

 

 

あれ?じゃあ、スムージーも凍らせてみたらいけるんじゃない?

 

 

これまた、名案かと思い、早速やってみました。

 

で、次の日・・・。

 

 

「冷たくって・・・不味っcry」

 

 

やっぱり、おいしくなかったですよー(笑)

 

 

フレッシュなグリーンスムージーは保存無理っ!が結論です。

 

 

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